Localism
地に拘る。
ローカリズム。歴史と文化のある奈良ですから、この地に想いを馳せて。
オーナーシェフ・川島は農水省・料理マスターズの一人。生産者と連携を取り、地素材を全国に広める食のエキスパート。
PREV
NEXT
CLOSE
